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GB23200.121-2021食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《植物源性食品中331種農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測定液相色譜—質(zhì)譜聯(lián)用法》在2021年9月3日正式實(shí)施。同日實(shí)施的最新農(nóng)殘*GB2763-2021《食品中農(nóng)藥最大殘留*》，其規(guī)定*的農(nóng)殘種類增至564種，較2019版增加81種，可以預(yù)見未來會增加更多種類的農(nóng)殘*。GB23200.121-2021與GB23200.113-2018《植物源性食品中208種農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測定氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法》相互補(bǔ)充，共同檢測421種農(nóng)藥。...

在國際貿(mào)易一體化的形勢下，糧谷類產(chǎn)品進(jìn)口迅猛增加。2015年進(jìn)口糧食已超過1.2億噸，成為進(jìn)口食品、農(nóng)產(chǎn)品中最大的種類，反映了國內(nèi)糧食的剛性需求。同時，糧食質(zhì)量安全也越來越受到人們的重視，YuLun也對進(jìn)口糧食安全問題高度關(guān)注，而農(nóng)藥殘留是影響進(jìn)口糧食質(zhì)量安全的重要因素之一［1，2］。2010～2014年經(jīng)青島、深圳和秦皇島口岸進(jìn)口的糧谷，多種農(nóng)藥（溴氰菊酯和殺螟硫磷等）殘留檢出率高達(dá)8.6％［2］。隨著氣相色譜－質(zhì)譜聯(lián)用（ＧＣ－ＭＳ）［3－7］、液相色譜－質(zhì)譜聯(lián)用（ＬＣ－Ｍ...

目前，隨著新型農(nóng)藥的不斷出現(xiàn)，實(shí)驗室面臨的問題在于，能否通過單次分析復(fù)雜樣品基質(zhì)，實(shí)現(xiàn)10濃度水平多殘留農(nóng)藥的檢出限；同時，樣品前處理應(yīng)當(dāng)簡化，這也是影響保健食品原料的質(zhì)量安全性的關(guān)鍵因素。QuEChERS方法是目前國內(nèi)外普遍使用的農(nóng)藥殘留的檢測手段，但其步驟相對較為復(fù)雜，且其放熱現(xiàn)象導(dǎo)致低沸點(diǎn)目標(biāo)物降解；石墨化碳黑的加入，使得平面環(huán)狀的農(nóng)藥在分散基質(zhì)萃取中被強(qiáng)烈吸附，這些因素都影響到結(jié)果的準(zhǔn)確與否。此外，基質(zhì)效應(yīng)的存在是農(nóng)殘檢測一直面臨的一個問題。羅俊霞等口研究表明，基質(zhì)效...

FaPEx法結(jié)合氣相色譜質(zhì)譜法測定藥材、飲片及制劑中95種農(nóng)藥殘留建立了95種農(nóng)藥化合物準(zhǔn)確定性、定量的MRM數(shù)據(jù)庫;在此基礎(chǔ)上,通過前處理方法的優(yōu)化選擇及基質(zhì)效應(yīng)考察,建立FaPEx柱快速萃取凈化GC/MS/MS同時檢測保健食品原料中多殘留農(nóng)藥的方法體系。該方法在保證較好檢測結(jié)果準(zhǔn)確度的前提下,可有效降低基質(zhì)效應(yīng)影響,減少對儀器的污染程度,延長儀器使用壽命;同時,該方法大大縮短前處理時間,減少有機(jī)溶劑使用量,對保健食品原料中多農(nóng)藥殘留檢測具有參考意義。目前，在保健食品原料農(nóng)...

安捷倫創(chuàng)新"即時快篩"方案：5分鐘檢測200種農(nóng)殘，7分鐘檢測豬、牛21種乙型受體素。近些年，食品安全問題頻頻曝光，涉及農(nóng)藥、獸藥污染，添加違禁藥物等多個方面。為了保障人民群眾“吃”得安全，相關(guān)部門不斷更新和完善監(jiān)管法規(guī)，提升檢測標(biāo)準(zhǔn)。從檢測技術(shù)的角度來看，構(gòu)建食品安全事故發(fā)生前、后的及時檢測和快速應(yīng)對體系也是迫切需要。在此背景下，安捷倫以智能小型化的Ultivo液質(zhì)聯(lián)用系統(tǒng)為核心，搭配移動式檢測平臺（車），推出了創(chuàng)新的"即時快篩"方案，可提供直達(dá)產(chǎn)地前線的快速檢測能力，為廣...

新設(shè)備+新技術(shù)蘭州市農(nóng)藥殘留質(zhì)譜快速檢測移動實(shí)驗室正式亮相20秒可出檢測結(jié)果，能同時檢測200種以上農(nóng)殘信號，檢測農(nóng)殘信號更靈敏，同時可實(shí)現(xiàn)車載移動，方便深入農(nóng)貿(mào)市場、田間地頭……4月28日上午，價值400多萬元的高科技"明星"——蘭州市農(nóng)藥殘留質(zhì)譜快速檢測移動實(shí)驗室在蘭州國際高原夏菜副食品采購中心正式亮相。據(jù)悉，這是全國市場監(jiān)管系統(tǒng)運(yùn)用的食品快檢設(shè)備，標(biāo)志著我市食品快速檢測及食品檢驗綜合能力再上新臺階。一根小小的探針用火燒烤消毒后，輕輕摩擦幾下蔬菜樣品表面，就可以進(jìn)行快速的...